化疗期间，您还在吃喂养癌细胞的食品吗

表观遗传学认为，细胞的生存环境控制遗传基因的表达，好的环境促进好的基因表达，产生健康的细胞，恶劣的环境促进坏的基因表达，产生不正常的细胞，包括癌细胞1。而环境的好与坏取决于多方面的因素，其中我们的饮食方式对于这个环境的组成占有重要的地位。

手术、化疗和放疗是目前主流医学界治疗癌症的方式，目的是移除癌瘤，然后再杀死残余的癌细胞。然而，治疗期间如果没有结合正确的食品选择和正确的饮食方式，根据流行遗传学的理论，这种治疗方式没有从根本上阻止新癌细胞的产生，其结果可能是短期的，很有可能复发或转移。

我们都知道，化疗的副作用非常大，化疗药物在杀死癌细胞的同时，也杀死了大量的好细胞，而且杀死的数量要远远高于癌细胞。在这种情况下，受伤害的双方都需要疗伤（所以每次化疗后要给身体恢复的时间），疗伤都需要营养物质和生存环境（二者需要各自不同的营养和生活环境），而能够满足双方需求的唯一渠道就是我们的嘴，我们选择什么样的食品就决定了喂养什么样的细胞，是好细胞还是癌细胞？由于人们对此不了解，在化疗的关键时期没有去改变饮食，还是吃从前喜欢吃的食品（通常人们认为，只要病人能吃就好，无论是什么食品）。从前这些食品已经使他（她）们的身体产生了癌症，现在吃同样的食品，新的癌细胞就不可能被杜绝。没有人喜欢去支持癌细胞，但由于对食品的不了解，人们在无意识的情况下喂养了癌细胞，同时，好细胞由于得不到正确营养物质的供应而遭到了进一步的伤害，无法与癌细胞进行抗衡。这就是为什么癌症难以攻克的一个重要原因，因为，药物虽然短期内杀死了癌细胞，但更多的癌细胞产生了（而且是抗药的癌细胞），同时体内的环境变得更加恶劣（药物加速体内环境的恶化）。在这种情况下，癌细胞不断的扩散，癌瘤不断的增大（因为所提供的营养和环境都适合于癌瘤的生存），最后生命就被癌瘤所吞噬了。

现代的食品充满了化学物质，除了特别标明有机食品以外，多数都含有以下有毒物质：

各种农药

BPA（塑料释放的毒素，存在于塑料包装的食品中）

增味剂、口味剂（模仿各种味道的化学物质）、色素、防腐剂、保鲜剂、增甜剂（各种人造糖）

转基因成分

人造黄油、酥油、转基因脂肪

劣质糖

毫无疑问，我们每天都在吃含有这些毒素的食品。这些毒素在体内长期累积会使体内的环境发生根本性的变化，结果好细胞难以生存。根据表观遗传学，这时癌基因就会启动，或正常基因发生变异，产生癌细胞，并且能够轻而易举的生存、繁殖下来，而且只要体内的环境不被改变，新的癌细胞就会不断的产生。

除了化学物质以外，很多食品是癌细胞所喜欢的，例如糖和精加工的淀粉食品，同时好细胞却无法赖以生存2,3,4。

除了食品中的毒素以外，不正确的饮食方式也会造成体内产生大量的毒素，例如吃宵夜、饭后吃甜点或水果。根据《EatingAlive》书中的解释5，我们体内有多种不同的微生物，它们与人体共生，其中有保护人体健康的益生菌，也有损害身体的坏菌，当益生菌占主导地位时，那些坏菌对身体没有任何威胁。但是，如果饮食不正确（如前面所讲，吃宵夜，或饭后甜点、水果），就会阻碍机体的正常消化速度，消化慢使得坏菌有机会抢夺我们所吃的食品进行自身的生长和繁殖，在这个过程中坏菌释放出大量的毒素，这些毒素污染细胞生存的环境。

综上所述，与食品相结合是治疗癌症的一个有效方式。因为，它消除了癌瘤的生存空间，即彻底改变体内的环境，同时不吃喂养癌细胞的食品，使癌细胞无法生存，这样即杜绝了新癌细胞的产生，也饿死了所存在的癌细胞。另外，体内的环境干净了（清除了毒素），好细胞得到了充分的营养补给，机体的免疫系统才会有能力去及时消灭癌变的细胞5。

如何抗癌、促进好细胞生长、提高自身免疫力？

选择有机食品，减少有毒物质进入体内，为细胞的生存提供干净的环境。

不要吃喂养癌细胞的食品，例如糖和精制淀粉食品。

多吃高质量的脂肪，减少碳水化合物的摄入量，同时多吃蔬菜。高脂饮食能够饿死癌细胞（请见之前发表的文章“看看西方医生是怎样饿死癌细胞、治好自己癌症的”。

晒太阳，增加体内维他命D的水平。研究表明，维他命D具有抵抗多种癌症的功能，可直接抑制癌基因的启动，同时促进癌细胞自杀性死亡6。

养成好的饮食方式，不要频繁的吃东西，更不要睡前吃，给消化系统充分休息的机会，给身体一个解毒、排毒（清除垃圾）的机会5。

生活中有很多食物有抗癌功效，1.猕猴桃:含丰富的维生素，尤其是维生素C的含量之高是橘子的4-12倍，是苹果的30倍、葡萄的60倍。通过近年的研究证实，猕猴桃中含有一种具有阻断人体内治癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因而具有良好的抗癌作用。

2.橘子:凡芳香科柑橘属的一类水果，诸如柑子、橘子、柚子、橙、柠檬、金橘等等，都含有丰富的维生素C。维生素C是一种防癌的屏障，可以阻止强致癌物亚硝胺的形成，尤其适宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。

3.大红枣:能补脾胃、益气血，还含有丰富的维生素B、C、P及胡萝卜素等，尤其是维生素C、P的含量特别多，均居百果之冠。国外学者分析出大枣中含有一组三萜类化合物，为抗癌的有效成分;也有研究认为，大枣中含有丰富的环磷酸腺苷，具有抗癌作用。所以，大枣又是一种抗癌果品。在民间，不少肿瘤患者手术、放疗或化疗后，常食大枣粥，或用黄芪煨大枣，每日用大枣10颗、生黄芪30克，共煨煮。这对提高免疫功能，增强体质，预防肿瘤的复发、转移均有裨益。

4.草莓:适宜鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者以及这些癌症患者在放疗期间食用，可以收到生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的效果，对缓解放疗反应、减轻病症、帮助康复也有益处。据《商业周刊》报道，美国俄亥俄医学院病理学家加里。斯托纳和农业研究所植物遗传学家约翰。马斯在研究中发现，草莓中所含的鞣华酸能保护人体组织不受致癌物的伤害，从而对防治癌症有利。

5.苹果:据现代科学研究认为，苹果中含有大量的纤维素，经常食用，可以使肠道内胆固醇含量减少，粪便量增多，减少直肠癌的发生。同时，苹果中因含有丰富的果胶，果胶能破坏治癌污染物--放射性气体，从而减少癌症的形成。

6.罗汉果:适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者开水冲泡代茶饮，有清肺止咳、润肺化痰、养阴生津、利咽开音的作用，对这几种癌症患者放疗后出现的烟干、烦渴、干咳、低热亦有缓解效果。

7.菱角:据年日本《医学中央杂志》报道:发现菱角对抑制癌细胞的变性及组织增生均有效果，在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作体内抗癌的筛选试验中，发现菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用，也可用菱角加薏苡仁一同煮粥，适宜食道癌、胃癌、直肠癌、幽门癌、宫颈癌、乳腺癌患者经常食用。

8.百合:具有良好的营养滋补功能，还含有一种特殊的有效成分--秋水仙碱，具有较好的抗肿瘤效果，对多种癌症有效。适宜肺癌、鼻咽癌、皮肤癌、恶性淋巴瘤等患者食用。同时也适宜这些癌症患者经放射治疗后出现体虚乏力、干咳少痰或咯血、心烦口干、体有低烧、心悸失眠时服食，可以收到止咳、止血、安神、增强体质、抑制肿瘤细胞的生长、缓解放疗反应的效果。也可以制成百合粥，或为百合羹，或煎百合汤均为适宜。

9.无花果:能消肿解毒，适宜大肠癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多种癌症患者食用，是一种广谱抗癌果品。据现代药理研究表明，无花果的确有良好的抗癌功效。据报道:干果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。从未成熟的果实中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死;又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化。

10.梨:能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。如《滇南本草》云:“治胃中痞块食积。”《本草求原》也曾介绍:“治学业衰少，渐成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。”《圣济总录》中还有一便方:“治反胃转食，药物不下;大雪梨1个，以丁香15粒刺入梨内，湿纸包四五重，煨熟食之。

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