姐弟经常吃它，三人同时换上癌好多人家都
2017-1-3 来源：本站原创 浏览次数：次谁能想到，在几年的时间里，医院而且查出了癌症，根据医生的验证，这来自于他们经常吃的一种食物有关。
住在孝感的陈女士经常和哥哥姐姐一同吃饭，几年前，姐姐颈部长了一个包块，去医院检查后发现是局部晚期鼻咽癌。而袭击这家的噩梦还远没有结束，在去年10元，哥哥同样发现鼻咽癌，今年2月，陈女士竟然也查出了鼻咽癌。一家三口检查出同一癌症绝不是偶然，那么究竟是为什么呢？
姐弟三人的主治医生解开了谜底，鼻咽癌往往与遗传因素和环境因素有关，通过医生与姐弟三人的沟通，他们三人特别爱吃一种食品——腌制食品！从咸菜到腌肉，他们几人几乎是顿顿不离，也因此造成了他们是鼻咽癌的易患人群。那么究竟是因为什么让癌症“找上”腌制食品的呢！
破坏营养成分缺失蔬菜在腌制过程中，维生素C被大量破坏。腌制后，维生素C的成分几乎“全军覆灭”。大量吃腌菜，人体维生素C缺乏。因此，适当吃点腌菜可以调节胃口，增加食欲，但若嗜食腌菜成癖，则是不可取的。如果长期食用，就容易引起各种疾病。
致癌含“含亚硝酸盐”腌制类食品在加工过程中会加入很多盐。盐分中含有亚硝酸盐、硝酸盐等，可能产生如亚硝酸胺等有害物质。亚硝酸盐在自然界和胃肠道的酸性环境中可以转化为亚硝胺。亚硝胺具有强烈的致癌作用，主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。大剂量的亚硝酸盐能够引起高铁血红蛋白症，导致组织缺氧，还可使血管扩张血压降低。
硝酸盐在自然界和胃肠道的酸性环境中可以转化为亚硝胺。亚硝胺具有强烈的致癌作用，主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。大剂量的亚硝酸盐能够引起高铁血红蛋白症，导致组织缺氧，还可使血管扩张血压降低。
盐分过高影响粘膜系统食品在腌制过程中，需要大量放盐。高浓度的盐分还会严重损害粘膜，对肠胃有害，造成高血压，肾病，上呼吸道感染，心脏的疾病好多都和盐的过多摄入有关系。如果吃的东西过咸血管会过早老化。恶性肿瘤都有可能和大量吃盐有关，胃癌可能就会是过多吃盐引起的，盐会刺激胃黏膜。癌症百分之四十都和吃的东西有关。吃盐过多还有可能引发睡眠猝死。吃盐过多可能加重糖尿病。呼吸道的免疫力和维护会在大量吃盐之后导致上呼吸道感染。
血压，肾病，上呼吸道感染，心脏的疾病好多都和盐的过多摄入有关系。如果吃的东西过咸血管会过早老化。恶性肿瘤都有可能和大量吃盐有关，胃癌可能就会是过多吃盐引起的，盐会刺激胃黏膜。癌症百分之四十都和吃的东西有关。吃盐过多还有可能引发睡眠猝死。吃盐过多可能加重糖尿病。呼吸道的免疫力和维护会在大量吃盐之后导致上呼吸道感染。
为了我们自己的身体着想我们也要合理膳食，尽量少食腌制食品。我们每天都要面对来自生活中的各种“威胁”，而这时你要通过调理五脏的方法，让你的身体本身强大起来，才能做到抵抗外在威胁，自然和谐生活。
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