肿瘤百科肺癌病人的饮食宜忌内附食谱

2020-3-26 来源:本站原创 浏览次数:

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第篇

花一点时间,读一份健康

在我国,肺癌病人数量已居于所有癌症之首。男性肺癌发病率和死亡率均占所有恶性肿瘤的第一位,女性发病率占第二位,死亡率占第一位。

肺癌如此凶险,那么治疗方法与饮食护理就显得尤为重要。今天RG3健康源素就为患者朋友们总结了“肺癌饮食宜忌”,希望能对大家有所帮助!

肺癌患者宜吃食物

增强机体免疫力宜吃——薏米、甜杏仁、牡蛎、海蜇、黄鱼、甲鱼、海参、茯苓、山药、大枣、四季豆、香菇、核桃等;咳嗽多痰宜吃——萝卜、海带、海蜇、紫菜、冬瓜、丝瓜、无花果、松子、白果、核桃、罗汉果、桃、橙、柚、枇杷、荸荠等;发热宜吃——黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、百合、苋菜、马齿苋、西瓜、梨、桑椹子、荸荠等;咯血宜吃——青梅、藕、甘蔗、梨、海蜇、海参、莲子、豆腐、茄子、牛奶等;放化疗时宜吃——鹅血、黄鳝、甲鱼、虾、泥鳅、田螺、蘑菇、金针菜、桂圆、核桃、大枣、绿豆、猕猴桃、苹果等。

肺癌患者忌吃食物

避免食用高脂肪、霉变食物、腌制火腿及熏烤食品、含致癌物食品;忌烟、酒,忌食辛辣刺激性食物、韭菜、花椒、辣椒、桂皮等;忌油炸、烧烤等高热量食物;忌油腻、黏滞生痰的食物。

肺癌患者食疗菜谱

灰树花炖土鸡:土鸡克、灰树花50克、食用油、盐、味精、鸡精、黄酒、胡椒粉各适量。将洗净的土鸡放入锅中焯水,然后放入砂锅,加清水、黄酒、生姜块,用旺火烧开,小火炖2个小时。炖熟后加入鸡精、味精、盐和水发灰树花,再炖15分钟。最后加入胡椒粉即可。功效:补虚固本,益肾抗癌。适用于各期肺癌患者。鱼腥草薏仁鱼:鱼腥草克、薏仁80克、沙参40克、百合20克、鲫鱼克。将鱼腥草、薏苡仁、沙参、百合熬汤后取其汤液约毫升,待鱼煎煮后加入汤,温火煮沸,加入调料即可。功效:清热解毒,滋阴养肺。适用于各期原发性肺癌患者。养肺燕窝汤:燕窝10克、白芨粉10克、冰糖15克。隔水炖至熟烂融化即可饮汤,每日2次,用于肺癌体质虚,咳嗽有血者饮用。

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