预防鼻咽癌应当吃甚么

预防鼻咽癌，应当吃甚么？

鼻咽癌患者可以吃甚么？在平常饮食中，有很多食品都具有抗癌作用，那末哪些食品合适鼻咽癌患者吃呢？

1.大红枣

红枣的营养价值非常的高，可以很好的补充身体的不良状态，更好的抵制疾病。它能补脾胃、益气血，还含有丰富的维生素B、C、P及胡萝卜素等，尤其是维生素C、P的含量特别多，均居百果之冠。国外学者分析出大枣中含有一组三萜类化合物，为抗癌的有效成分。也有研究认为，大枣中含有丰富的环磷酸腺苷，具有抗癌作用。所以，大枣又是一种抗癌果品。在民间，很多肿瘤患者手术、放疗或化疗后，常食大枣粥，或用黄芪煨大枣，每日用大枣10颗、生黄芪30克，共煨煮。这对提高免疫功能，增强体质，预防肿瘤的复发、转移均有裨益。

2.草莓

在众多的水果中，草莓的营养也很丰富，而且研究还发现，草莓适宜于鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者和这些癌症患者在放疗期间食用，可以收到生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的效果，对减缓放疗反应、减轻病症、帮助康复也有好处。据《商业周刊》报导，美国俄亥俄医学院病理学家加里。斯托纳和农业研究所植物遗传学家约翰。马斯在研究中发现，草莓中所含的鞣华酸能保护人体组织不受致癌物的伤害，从而对防治癌症有益。

3.苹果

苹果含丰富的维生素，如果患者们常常的食用苹果，可以使肠道内胆固醇含量减少，粪便量增多，减少直肠癌的产生。同时，苹果中因含有丰富的果胶，果胶能破坏治癌污染物——放射性气体，从而减少癌症的构成。

4.罗汉果

适合鼻咽癌、喉癌、肺癌患者开水冲泡代茶饮，有清肺止咳、润肺化痰、养阴生津、利咽开音的作用，对这几种癌症患者放疗后出现的烟干、烦渴、干咳、低热亦有减缓效果。

5.菱角

据1967年日本《医学中央杂志》报导：发现菱角对抑制癌细胞的变性及组织增生均有效果，在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作体内抗癌的挑选实验中，发现菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用，也可用菱角加薏苡仁一同煮粥，适合食道癌、胃癌、直肠癌、幽门癌、宫颈癌、乳腺癌患者常常食用。

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